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🍪 S'mores (Malvavisco + Chocolate)
La cookie de campamento americano: galleta, chocolate derretido y malvavisco dorado.
ChocolateMalvavisco
S'mores (Malvavisco + Chocolate)
La cookie de campamento americano: galleta, chocolate derretido y malvavisco dorado.
40 min Intermedio ≈ 7 cookies grandes
Paso a paso
- 1
Preparalá la masa base e incorporá el chocolate y los trozos de galleta.
- 2
Formá los bollos y llevá al frío 30 min.
- 3
Horneá a 190 °C 9 min.
- 4
Sacá, presioná mini malvaviscos y algún trozo de chocolate arriba.
- 5
Volvé al horno 2-3 min hasta que el malvavisco se dore apenas.
- 6
Reposo de 10 min: el malvavisco se asienta.
Consejos
- Poné el malvavisco a mitad de cocción para que no se queme.
- Un golpe de soplete al final = malvavisco dorado de foto.
Errores comunes
- Malvavisco desde el inicio → se quema y desaparece.
- Demasiado malvavisco → se desparrama y pega.
Presentación sugerida
Foto con el malvavisco haciendo hilos: es la que más se comparte en redes.